第三十七章
本章BGM:马友友和ClaudeBolling的爵士专辑(ClaudeBolling’sSuiteforCello&JazzPianoTrio)
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林衍最初并不看好穆康种花的本领,因为穆大才子口气大过天,说自己不追求把花种活,而是要把花养好。
“如果只把它们种整齐,那就没意思了。”穆康有条有理地说,“得把它们种得自由潇洒,漂亮精致,才叫本事,明白吗?”
林衍站在戴着手套一手泥的穆花匠身后,跟个三好学生似的工整地说:“不明白。”
穆康自信地说:“以后你就明白了。”
林衍好奇地问:“你家里也种了很多花吗?这几个月谁照顾它们?”
穆康:“家里没有花,都是跟我妈学的。”
林衍:“……”
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穆康:“嗯?”
林衍迟疑道:“所以你……没实践过?”
穆康:“实践过啊,我爸妈那儿的花一半都是我布置的,太后只负责浇水。”
痴汉林衍毫无自主立场,心上人说什么就是什么,立刻捧场地说:“这叫青出于蓝胜于蓝吧。”
穆康得意道:“嗯哼。”
花园未经审批直接交给了穆康打理。从这天起,每天下午林衍排练回来时,除了能闻到厨房里食物的香气,还时不时能看到穆康在花园铲草挖地的身影。
六月的一个午后,穆康赶着最后期限把爱情文艺片的配乐工作收了尾,总算善心大发了一回,让火烧眉毛的王大经纪人得以从客户的催命咒里脱身。
给王俊峰打完电话,穆康心情舒爽,打算出去看看心爱的高山火绒草和深蓝龙胆。
他本以为林衍的花园里只有杜鹃和蔷薇,除草时竟发现了好几株林衍一概叫不出名字的意外之喜。林三岁对此无辜地表示:“都是邻居给的。”
穆康来了快两个月,同这位“邻居”神交已久,可惜一直无缘相见。
而缘分之神的安排就是在今天。
家里海拔不高,穆康拿不准高山火绒草的习性,担心把保护物种给种废了,正蹲在小花前思考泥土的湿度,身后忽然响起一个男声:“不好意思……”
穆康循声回头,院子外站了两个男人。
说话的是一名红头发棕色眼睛、一脸腼腆的帅哥。另外一名个子略高、棕发灰眸的男士绅士派头很足,正礼貌地朝穆康微笑。
穆康立刻站了起来:“你们好。”
红发帅哥说:“你好,我们来找Evan的。”
穆康:“他上班去了。”
“我知道。”红发帅哥有点不知所措,“其实我只是想来看看花……”
穆康没反应过来:“什么?”
棕发绅士自我介绍道:“我们是Evan的邻居……”
“啊!”穆康半秒内就掌握了局势,迅速走了出来,“是老给他送花的邻居吗?”
红发帅哥和棕发绅士对看了一眼,不确定地说:“应该……是吧?”
穆康:“高山火绒草是你们送的吗?”
棕发绅士往穆康身后看了一眼:“是的。”
传说中的邻居总算出现了,来得太是时候了!
穆康热情地说:“你们好,听Evan说过很多次了,很高兴见到你们,我是康。”
腼腆的红发帅哥:“……”
高个子的棕发绅士点点头:“你好,康,我叫蒂姆,他是欧根,请问你是Evan的朋友吗?”
“是,我现在暂时住在这里。”穆康迫不及待地说,“你们来了实在是太好了,我正在烦恼这个高山火绒草该怎么办。”
欧根闻言立刻越过穆康走进院子,蹲在火绒草前看了半天,赞叹道:“你照顾得很好,康。”
穆康也蹲了过去:“这种土可以吗?我怕配方不好。”
“普通腐叶土就可以了,高山火绒草不难养。”蒂姆站在二人身后端详穆康新搭的花架,“康,这些蔷薇是你布置的吗?架子搭得太漂亮了!”
进入六月,瑞士高原天黑的时间愈发得晚。林衍伴着明亮阳光到家时,发现房门没关,家里多了两位不速之客。
或许不能算是不速之客,毕竟看起来是穆康邀请人家进来的。
音响里正播放马友友和ClaudeBolling的爵士专辑,桌上放了两杯没喝完的咖啡,蒂姆和欧根在厨房大呼小叫地看穆康做饭。
欧根:“天哪,太不可思议了,你怎么可以用刀就把皮削掉了?”
穆康:“多多练习就可以了。”
蒂姆:“原来洋葱还可以这么用,康,你真是个天才。”
穆康:“还有其他用法,比如说这样……”
林衍:“……”
穆康怎么在他不在的短短几小时里收了两个徒弟?
听到林衍的脚步声,三人同时回头。穆康立即原则稳固地把两位新晋脑残粉抛在了身后,从冰箱里拿出从早上泡到现在的水果茶,倒了一杯给林衍,期待地看着他:“新口味。”
林衍喝了一大口,仔细品味一番:“很好喝,好像多了一种之前没有的香味?”
不见外技能点到要爆炸的穆康直接拿走了林衍手中的杯子,一口喝掉剩下的水果茶,评价道:“还可以,有改进空间。”
蒂姆抗议道:“不好意思,可以不要说中文吗?”
林衍脱掉外套,同欧根和蒂姆打招呼:“你们回来了。”
蒂姆双手抱臂,挖苦道:“嗯,还好有康,花园的花没死光。”
林衍:“本来也不会死光。”
看起来很绅士、实际上是怼爷白化版的蒂姆从鼻腔里“哼”了一声,欧根抱歉地看着林衍:“好久不见,Evan,我替蒂姆向你道歉。”
林衍早就习惯了蒂姆这副德行,温和地表示没关系,又请两位客人暂时随意,转身去洗手间洗手。
欧根一脸新奇地观察装水果茶的壶:“这是什么?”
穆康:“原创水果茶,想喝吗?”
欧根:“想。”
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穆康倒了两杯分给蒂姆和欧根,两人小小试了一口,不约而同露出了惊讶的表情。
欧根赞不绝口:“太好喝了!康,你刚刚就不该给我们煮咖啡啊。”
穆康淡淡地说:“不好意思,这个茶要泡足够的时间才好喝,我是专门按Evan回家的时间准备的。”
蒂姆:“可以教我怎么做吗?”
穆康:“当然可以,等我做完饭。”
林衍洗完手回来,礼貌邀请蒂姆和欧根到沙发就坐。欧根手捧水果茶看了一眼穆康,悄悄问林衍:“你的伴侣吗?”
林衍摇头,捂住胸口做了个叹息的表情。
蒂姆诧异道:“直的?”
林衍点点头。
欧根和蒂姆交换了一个疑惑不解的眼神,两人都在暗自琢磨:真的吗?又给泡茶又帮种花还管做饭,看起来不像普通朋友啊?
对于林痴汉来说,待客之道不及心上人万分之一重要。他三心二意地陪欧根和蒂姆聊了会儿天,一看到蒂姆起身说要再去看看外面的蔷薇花架,马上配合地把客人赶了出去。
林衍时刻惦记着穆康“不爱做饭”的设定,生怕大厨不高兴,走到厨房小声问:“今天你要做四个人的饭吗?”
“嗯。”穆康轻松地说,“他们下午陪我弄了很久花园,算回礼了。”
林衍叹了口气:“辛苦你了。”
“不辛苦。”穆康把腌好的牛肉放到砧板上,随口问道,“他们是你的朋友吧?”
林衍:“嗯。”
“那就也是我的朋友。”穆康说,“没事儿,一顿饭而已。布鲁克纳排得怎么样?”
布鲁克纳的交响曲曲式结构宏大,和声对位复杂,又不像理查德·施特劳斯的音乐一般有迹可循,上演率并不高,林衍也是第一次上手排练。
他虽然听过很多版本的录音,谱子也记熟了,心里仍不太有底,和穆康一起前前后后讨论了一个多月。穆大才子既然在十年前就把微信群取名为“勋伯格赛高”,毫不吝啬地表达出对勋伯格的崇拜,自然特别擅长对一些没有注解、听起来像乱来的和声提出精辟深刻的见解。
和声大师兼勋伯格粉丝联合会会长穆康表示:“无调性不可怕,实际上调性瓦解就是非连续性的无调性,不要执着于解决和声,我更愿意找好方向。”
林衍:“音乐的方向?”
“没错。”穆康扬起头,仿佛为神明开道一般高傲地挥手,“音乐直击灵魂的那一下,就是你该往下走的方向。”
林衍脑中浮现出穆康说这句话时的睥睨神态,那么耀眼的人,此刻正就着日光、低头一心一意切牛肉。
林衍着迷地看着穆康,心神恍惚,直觉心上人真是如天选之子一样完美。
穆康没听到林衍回答,担心地问了一句:“怎么了?排得不好吗?”
林衍回过神,微笑地说:“进入正轨了,多亏有你。”
穆康松了口气:“那就好,准备一下,就快吃饭了。”
穆康绝对不是友善的人。
他眼高于顶,脾气很大,耐心没有,大部分时候别说笑容了,对不熟的人连个眼神都欠奉。若把穆康一生的笑容分个额度,大部分配额都给了林衍,再能分给旁人的就少得可怜了。
蒂姆和欧根作为如假包换的“旁人”,自然也不例外。穆康留二人下来吃饭,有更深层的原因。
他在这里住了快两个月,早就发现林衍似乎没有社交活动,生活里除了工作,便都是围着自己转,包括但不限于和自己散步、看自己煮饭、陪自己作曲、给自己打扫房间。
穆康有点奇怪,又觉得可惜,心想阿衍这么好的人,朋友应该很多才对啊?
直到蒂姆和欧根不请自来地出现在花园外,穆康才恍然大悟:原来“朋友”是出门度假了还没回啊!
他顺水推舟地开启了名为“同林衍的朋友建立友谊”的任务副本,立志在这一局里把攻略对象一举拿下。万一自己不在的时候,这俩人不仅可以顾花,还可以顺便照顾三岁小朋友。
至于“林衍这么大的人了并不需要别人照顾”、“林衍的朋友轮不到你来做人情”、“再过一阵就要回去了花园还干你屁事”之类的真知灼见,穆大才子统统没想过,愚不可及得让人啼笑皆非。
穆康经过一段时间练习,已经熟练掌握了烤箱使用方法。这顿饭中西合璧,既有蒜香排骨和鱼香茄子,又有红酒炖牛肉和罗勒柠檬草烤鸡。
若说前两道中式菜肴对客人们来说仅算是尝鲜,意式传统之红酒炖牛肉就是一道硬菜了。牛肉分装在四个盘子被端上桌,香味混着酒气扑鼻而来,让欧根一闻就立即红了脸:“好香啊!”
蒂姆等不及地先吃了一口,震惊得半天说不出话。
牛肉炖得恰到好处,既保留了基本形状好锁住肉汁,又软嫩得入口即化。两位客人满嘴都是牛肉和红酒交织的绝妙滋味,实在无法对这么好吃的红酒炖牛肉说不。
蒂姆:“怎么会这么香?”
穆康:“很简单。”
欧根:“告诉我!”
穆康一语道破玄机:“用瓶好酒。”
蒂姆难以置信地问:“就这样?”
“就这样。”穆大厨三言两语点出了关键,“厨用酒都是糊弄人的,做饭用酒,必须是你平常喝的酒,酒越好,菜就越好吃。”
最后上桌的是Spaghetti,单人份餐盘上只放了两只炙烤大虾,面条裹着绿色的香料碎叶,根根分明。
欧根:“Mozzarella呢?”
穆大厨不仅管做饭,还要管客人吃饭,无情地驳回了欧根的要求:“没有Mozzarella。”
欧根:“……”
他求助地看向林衍,脸上清清楚楚写着“没有Mozzarella的意面就不是意面”。
林衍笑了笑,表示自己爱莫能助。
蒂姆抱着身先士卒的想法尝了一口,挑剔地咀嚼片刻,再一次露出了三观被颠覆的神色。
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林衍:“怎么样?”
林衍心里门儿清,知道穆大厨出品从没不好吃过。他问得私心颇深,就是想听别人夸一夸穆康。
林三岁人如其名,幼稚护短,心上人如果得到别人的肯定,比自己得到肯定要高兴得多。
“好吃极了。”蒂姆佩服地看着在林衍身边坐下的穆康,“康,你真的是作曲家不是厨师吗?”
队友倒戈相向,欧根求助无门,又迫于世情压力,只好也不情愿地往嘴里塞了一口没有Mozzarella的面条。看起来干巴巴的细面一入口便爆发出浓郁的大海和植物气息,又以香煎过蒜蓉和百里香的橄榄油作为基底,味道丰富有层次,丝毫不显单调。
欧根惊喜得飞速转变了立场:“真好吃,确实不需要加奶酪。”
穆康解释道:“香料够了,就不用再加奶酪,奶酪的味道和食材的香气很多时候是矛盾的。”
穆康倾囊相授,蒂姆和欧根受益匪浅,一天里学到的烹饪知识比菜谱上的连篇废话实用太多。两人临走时仍在不停直呼“康的厨艺神乎其神”、“我们真是大开眼界”、“明天再来”。
林衍听得喜笑颜开心旷神怡,除了最后那句“明天再来”。
他站在斜阳余晖里,释放指挥气场对客人说:“来可以,整理一礼拜花园换一顿饭。”
欧根不满道:“康已经整理得很好了,用不着我们啊!”
“那就太可惜了。”林衍假惺惺地说。
欧根:“……”
蒂姆眯起眼,鄙视地看着林衍:“真小气。”
林衍寸步不让地和蒂姆对视:“请回家自己做,康平时很忙。”
他的心被穆康那句“还是只有我和你两个人好”熨帖地温暖着,自然不愿意蒂姆和欧根总来缠着穆康做饭。
穆康在林衍身后朝蒂姆和欧根耸耸肩,又指指林衍,做了个“我都听他的”的口型。
蒂姆的视线在林衍和穆康之间若有所思地徘徊半晌,露出了耐人寻味的笑容:“好吧,晚安,下次再见。”
“白化版怼爷”在心里嗤笑:直男?呵呵,愚蠢的Evan。
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布鲁克纳五:布鲁克纳降B大调第五交响曲(AntonBruckner-TheSymphonyNo.5inB-flatmajor),安东·布鲁克纳写于1875-1876年。
勋伯格:ArnoldSchoenberg,奥地利作曲家、音乐教育家、音乐理论家,无调性和声大师。