分类:烹饪美食、散文随笔
汪曾祺既不是达官贵人,又不是商贾巨富,因此所食、所喜的多是地方风味和民间小食,他谈萝卜、豆腐,讲韭菜花、手把肉,皆是娓娓道来,从容闲适;读的人则津津有味,满嘴噙香。汪曾祺在《葵...
标签:生活、饮食
分类:旅游
2014 年,笔者参加国家汉办/孔子学院外派汉语教师项目,于2014-2016学年在印度顶级大学印度理工学院甘地分校担任汉语教师,成为该大学第一位中国教师。 两年已至,印度朋友圈子中已积累起了...
标签:纪实、旅行、印度
内容简介 《拉萨,时光静默如谜》是一部绝美的西藏旅行文化百科。作者王郢用多年时间,在拉萨开了一家客栈,她以客栈为驻地,深入西藏及其周边的各个角落,并用10年时间,记录所见的每一处人...
标签:文化、旅行
分类:旅游、散文随笔
《众神之河》讲述了:诗人于坚从2004年开始,对这条河流从源头到入海口进行了多次考察,在深厚的田野调查的基础上,创作了这部交织着地理事实、人文现实、诗意、哲思的长篇散文,这是中国大...
标签:散文、旅行
分类:生活百科
这是一本由屡获殊荣的啤酒专家写给大家的啤酒指南。 本书中介绍了关于啤酒的所有知识,从啤酒的原料到口味,从*批现代的啤酒先锋如何使啤酒形成了我们今天喝到的风味,以及广告在销售中所起...
标签:美国、啤酒
分类:烹饪美食
这是一部妙趣横生的中国饮食文化随笔,全书共分五辑,配有精美插图数十幅。分别从美食与江山,美食与江湖,美食与文化等角度,讲述了各路美食的源流、历史,以及与传统文化、市井生活的种种...
标签:文化、美食
读了这本书,也许你不会了解如何煮一杯香浓的咖啡,却可以学会如何开办和经营一间有特色的小小咖啡馆,建立开好咖啡馆的坚实信心;也许你收获不到五花八门的咖啡知识,但能分享到简单快乐的...
标签:咖啡馆、梦想
人总是需要一种类似执念或沉溺的东西吧,这样才可以在这时常令人绝望的世界里勇敢地走下去。我也曾在一个固化又臃肿的体制 里度过了四年的时光,经历过梦想未曾实现时的迷茫与纠结,每当我想...
标签:创业、开店
[21世紀*權*的預防醫學鉅作,熱銷全球的健康禮物書] 2016年美國亞馬*網站百大暢銷書 Goodreads 4000名讀者熱烈好評 全球發行超過33國語言版本 ◎*新實證的救命飲食法,都在這一本! 整理全...
标签:养生、健康
南宋林洪所撰《山家清供》,二卷,104节。收录以山野所产的蔬菜、水果、动物为主要原料的食品,记其名称、用料、烹制方法,行文间有涉掌故、诗文等。全书广收博采,内容丰富,涉猎广泛,是一...
标签:随笔、饮食、美食
1.陈晓卿团队历时2年,横跨全球5大洲,探访20多个国家,倾力打造现象级美食盛宴。沈宏非、蔡澜、陈立、云无心、瘦驼、史军等组建专家顾问团队,同名纪录片上线3小时点击量破亿,引发网络热议...
标签:文化
本书为法国新浪潮电影之父巴赞发表的一系列高质量影评和电影评论的结集,涉及电影本体论、电影社会学、电影心理学和电影美学等诸多话题,是研究巴赞和当代电影美学的必备读物。在电影理论史...
标签:法国、艺术、电影